Ẩm thực
Bí mật phía sau 'mâm chè dì Gái' nổi tiếng bất đắc dĩ ở Sài Gòn
Cập nhật lúc 13-11-2018 03:01:15 (GMT+1)
30 năm qua, mâm chè, bánh của dì Gái (hẻm 211 Hoàng Hoa Thám, quận Phú Nhuận, TP.HCM) vẫn nườm nượp khách dù không có biển hiệu. Mâm hàng này còn thu hút thực khách bởi những câu chuyện thắm ân tình của người Sài Gòn.... Chi tiết
-
7 cách nấu ăn mà bà nội trợ đang… “đầu độc” cả gia đình
07/11/2018 - 10:46Đôi khi, tất cả chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể bị mất trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn cần tránh những cách nấu ăn sau đây gây hại cho sức khỏe của bạn. Chi tiết -
Bò nấu cà ri thơm lừng béo ngậy cho ngày trở lạnh
29/10/2018 - 07:03Vị béo ngậy của nước dùng cộng với chút mềm mềm thơm của thịt bò và ngọt của rau củ quả tạo nên sức hấp dẫn cho món cà ri ngày se lạnh. Chi tiết -
Ăn bát canh mát gan mát ruột, sống một đời không lo huyết áp, đau đầu
15/10/2018 - 17:09Ngoài là một món ăn ngon, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả. Chi tiết -
Món phở Việt của ông chủ Trung Quốc ở Hàng Châu
23/09/2018 - 05:52Ở Hàng Châu không có nhiều nhà hàng Việt như Thượng Hải hay Bắc Kinh, vì thế nhà hàng 'Phở Việt Sài Gòn' tạo nên điểm nhấn riêng. Chi tiết -
Đầu bếp nấu theo công thức cách đây 60.000 năm
19/09/2018 - 15:11Một đầu bếp người Italia gốc Scotland vừa giành giải thưởng ẩm thực quốc tế nhờ sử dụng nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn học từ những người Úc bản địa. Chi tiết -
Mách chị em “tuyệt chiêu” luộc tất cả các loại thịt thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng
04/09/2018 - 18:59Thịt luộc là món ăn ngon và hấp dẫn nhưng không phải ai cũng biết chế biến. Dưới đây là cách luộc các loại thịt ngon các chị em nội trợ nên tham khảo. Chi tiết -
Những món ăn cấm kỵ vào tháng cô hồn
11/08/2018 - 15:03Trong tháng cô hồn, bên cạnh kiêng cưới hỏi, xây nhà, mua sắm, đi chơi xa… thì việc tránh ăn những món sau cũng được người Việt rất lưu tâm. Chi tiết -
Những mẹo nấu ăn thần thánh không phải ai cũng biết
30/06/2018 - 19:26Chị em phải thường xuyên vào bếp chắc không ít người đều sẽ cảm thấy băn khoăn khi gặp phải một vài vấn đề tưởng nhỏ nhưng lại khó xử lý trong khi nấu nướng. Dưới đây là các mẹo ... Chi tiết -
Bổ thận, tráng dương, bồi bổ “sinh lực” nhờ món ăn rẻ tiền này
29/06/2018 - 19:15Bên cạnh các loại rượu, các món ăn tráng dương tốt cho quý ông còn có những loại hạt rất bình dị được sử dụng trong những món ăn đơn giản mà lại mang đến nhiều hạnh phúc vợ chồng. Chi tiết
