Ẩm thực
Món Tết ngày xưa xứ Bắc
Cập nhật lúc 11-01-2023 13:12:24 (GMT+1)

Khi nắng ấm nhẹ trải xuống bên hiên, ong bướm thật hiền cõng hương hoa trên đôi cánh, mẹ đi chợ gánh cả mùa xuân trên chiếc thúng nan tre. Một mâm gạo nếp, một rá đỗ xanh, cả nhà cùng gói bánh chưng và nấu những món ăn ngày Tết.... Chi tiết
-
Đậm hương vị Tết thịt kho
22/12/2022 - 13:16Thịt kho tàu là món ăn xuất hiện trong những mâm cơm hàng ngày hay trong mâm cỗ Tết của người Việt. Chi tiết -
6 món ăn thách thức du khách ở Ba Lan
07/12/2022 - 14:23Ba Lan có rất nhiều món ngon nhưng những món kinh dị cũng không thiếu, nếu có cơ hội bạn muốn thử không? Chi tiết -
Cơm tấm Việt trên đất Mỹ
25/11/2022 - 07:21Miếng sườn nướng béo ngậy khổng lồ, miếng chả hấp vàng ươm, những cọng bì trắng giòn trộn với thịt nạc cắt sợi, trên mặt là mỡ hành xanh ngát cùng ít dưa kim chi trắng đỏ và chén nước ... Chi tiết -
Cô gái Huế và câu chuyện nâng tầm ẩm thực vịt ta thành ‘vịt Âu’
02/11/2022 - 18:35Lớn lên ở vùng đất Cố đô Huế, chị Trần Thị Kim Quý ngoài bảo tồn ẩm thực địa phương ra còn nghiên cứu những món ăn mới lạ. Trong một cơ duyên đến từ chồng, chị đã mạnh dạn ... Chi tiết -
Ẩm thực Việt trên đất Mỹ
10/10/2022 - 10:41Những món ăn Việt được truyền thông quốc tế ca ngợi giờ đây không chỉ xuất hiện trong những cửa tiệm chuyên bán món Việt Chi tiết -
Làn sóng món Việt ở Philly, Mỹ: Phở gà, bún đậu, cafe trứng đều có đủ
25/09/2022 - 15:48Bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh mì vào buổi sáng tại Breakfast Den, nhâm nhi một ly bạc sỉu ở Càphê Roasters. Hay tô phở gà ngon nhất ở Philadelphia thì sao? Chi tiết -
Phở Việt "hút khách" ở Canada: Phương thuốc tốt cho mùa đông kéo dài
17/08/2022 - 16:11Kênh CTV News của Canada đưa tin, một nhà hàng Việt Nam có tên Phở Noodle House mới khai trương tại trung tâm thành phố Sudbury ở nước này vào đầu tháng trước đang rất hút khách. Chi tiết -
Gia vị xuất sắc trong bếp Việt: Khách Tây tấm tắc ngợi khen "hàng Việt Nam là ngon nhất"
24/05/2022 - 18:17Người Trung Quốc rỉ tai nhau rằng, đến Việt Nam thì nhất định phải thưởng thức nước mắm. Chi tiết -
Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực cần có những gì?
02/04/2022 - 16:56Ngoài 2 món không thể thiếu là bánh trôi bánh chay, mâm cỗ cúng Tết Hàn thực cần có những gì? Chi tiết