Ẩm thực
Tại sao làm 'ẩm thực Việt - Pháp' ở Paris?
Cập nhật lúc 11-02-2018 02:29:56 (GMT+1)
Ba người thành lập nhà hàng Ăn đi Ăn đi ở quận 20, Paris của Pháp nói với BBC về việc vì sao họ chọn cách làm các món ăn Việt - Pháp ở nhà hàng của họ và được thực khách chấp nhận.... Chi tiết
-
Văn hoá các nước qua bữa ăn trưa
03/02/2018 - 08:42Chúng ta có thể học được nhiều về văn hóa làm việc của một đất nước thông qua cách người nước đó dùng bữa trưa. Những bữa trưa thường trông như thế nào trên khắp thế giới? Chi tiết -
Cách muối hành tím kiểu miền Nam đẹp mắt ngon miệng
02/02/2018 - 17:00Để muối hành tím kiểu miền Nam chua ngọt mà không bị hăng lại đẹp mắt thì cần chú ý những gì? Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách thực hiện món ngon này nhé. Chi tiết -
4 điều nên biết khi ăn lẩu
25/01/2018 - 08:45Mùa đông ở miền Bắc rất lạnh nên món lẩu được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn lẩu thế nào để tốt cho sức khỏe. Chi tiết -
Cá tươi dù đã chết vẫn tốt hơn đông lạnh?
24/01/2018 - 13:57Cùng tìm hiểu những thông tin cơ bản về hải sản và cá biển – loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chi tiết -
Ăn sai cách, thực phẩm siêu tốt cũng biến thành nguy hại
22/01/2018 - 09:38Bạn nên ăn chuối, sữa chua vào ban ngày, nhưng hãy uống rượu vang đỏ hoặc sữa vào ban đêm – chuyên gia chỉ ra cách chúng ta nên dùng các loại thực phẩm như thế nào để thu được ... Chi tiết -
Những cách kết hợp rau ăn lẩu có thể nguy hiểm chết người
15/01/2018 - 15:44Có những loại rau, củ, quả, khi ăn lẩu nếu kết hợp sai cách có thể làm món ăn sinh ra chất độc nguy hiểm có hại cho sức khỏe, bạn cần tránh xa. Chi tiết -
Mẹ Việt xa xứ bày cách luộc bánh chưng, bánh tét bằng nồi áp suất không tốn thời gian
09/01/2018 - 15:27Bằng nồi áp suất cũng có thể luộc được bánh chưng, bánh tét ngon như thường lại chẳng tốn thời gian chút nào. Chi tiết -
Hạt nêm và bột ngọt, nên sử dụng loại nào cho tốt và ít gây hại sức khỏe?
01/01/2018 - 14:12Gần đây có nhiều tranh cãi, dùng bột ngọt không tốt, dùng hạt nêm không chứa bột ngọt thì tốt? Theo bạn thông tin nào chính xác? Và thêm một thông tin nữa, hạt nêm không những chứa bột ngọt ... Chi tiết -
Bạn hay nấu canh chua? Hãy cảnh giác với ‘dọc mùng’
29/12/2017 - 17:40Dọc mùng là một loại rau gia vị quen thuộc thường được sử dụng trong những món canh chua. Không chỉ là món ăn được ưa thích, dọc mùng còn có những tác dụng dược lý nhất định. Tuy nhiên, ... Chi tiết
