Ẩm thực
Cách giải say rượu của New Orleans
Cập nhật lúc 08-06-2018 13:50:06 (GMT+1)
Được gọi là “liều giã rượu cổ xưa” một cách trìu mến, món ăn ‘yakamein’, ít được biết đến của thành phố New Orleans, được cho là hồi phục được mọi triệu chứng tồi tệ nhất sau chè chén.... Chi tiết
-
Đầu bếp Mỹ bày tuyệt chiêu ăn ngon, sống khỏe với dầu gạo
06/06/2018 - 06:43Giám khảo “Vua đầu bếp nhí” Jack Lee chuộng chiên xào, trộn salad, làm bánh ngọt bằng dầu gạo vì tốt cho sức khỏe, ngon miệng mà không ngán ngấy. Chi tiết -
Mùa hè nắng nóng dễ chán ăn, dưỡng sinh cần lấy thanh bổ làm chủ đạo
29/05/2018 - 11:01Ăn uống là một phần ‘dưỡng sinh tứ thời’ của người xưa. Mùa hè, thời tiết khô nóng, cơ thể ra nhiều mồ hôi, mất nhiều nước dễ dẫn tới mệt mỏi, chán ăn. Dưỡng sinh Đông y nắm bắt ... Chi tiết -
Cá kèo kho tiêu ngon cơm, ăn lai rai cả tuần
27/05/2018 - 03:42Đầu tuần kho nồi cá để ăn lai rai cả tuần hoặc dùng cho những ngày bận không có thời gian đi chợ bạn nhé. Chi tiết -
Cận cảnh những món ăn đắt đỏ của giới siêu giàu
03/05/2018 - 07:33Một số món ăn không chỉ khiến nhiều người phải giật mình với giá tiền của nó mà còn có vẻ ngoài khá ‘lạ’. Chi tiết -
Loại pho mai tuyệt vời của Ba Lan
28/04/2018 - 16:08Oscypek, một loại pho mai màu vàng có hình con suốt, vừa ngon vừa đẹp. Nhưng hàng thứ thiệt ngày càng khó tìm. Chi tiết -
Cách làm 10 món nước chấm thông dụng mà mọi cô gái phải biết
18/04/2018 - 09:43Có trong tay những công thức pha chế nước chấm cho từng món chị em sẽ yên tâm lúc nào cũng có món ngon cho cả nhà. Chi tiết -
Cách làm nem chua tại nhà siêu đơn giản, không cần bột vẫn giòn ngon
17/04/2018 - 17:35Nem chua là món ăn không chỉ người lớn mà trẻ con cũng rất thích. Tuy nhiên, đây là món ăn rất bị hạn chế về mặt vệ sinh, và cũng không phải dễ để tìm được chỗ làm vừa ... Chi tiết -
Tết Hàn thực 3/3 âm lịch: Vì sao phải cúng bánh trôi, bánh chay?
16/04/2018 - 17:31Hàng năm cứ đến ngày 3/3 (âm lịch) nhiều gia đình người Việt lại làm bánh trôi, bánh chay thắp hương lên bàn thờ tổ tiên. Đây là một phong tục đã có từ lâu đời, tuy nhiên không phải ... Chi tiết -
Cho thịt “tắm” trong nước này thì dù nướng hay chiên đều không sợ khô mà sẽ mềm tan trên đầu lưỡi
14/04/2018 - 17:19Các món thịt nướng, chiên luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Thế nhưng việc đau đầu nhất khi làm món này là thịt rất dễ bị khô, dai hoặc không thấm đều gia vị sau khi ... Chi tiết
