Lời cảnh báo cho người tiêu dùng tại SAPA Praha
Một quầy bán rau và thực phẩm tại chợ Sapa Praha. Ảnh minh họa. |
Hay lời cảnh cáo gửi tới những kẻ vô lương tâm trong kinh doanh tại chợ SAPA - SAPA Praha là một điểm có tên tuổi, có tiếng vang và ngày càng thu hút được nhiều khách hàng tới đây. Có những người tới để mua hàng, có người tới để được thưởng thức „ẩm thực châu Á“, mà cụ thể là đồ ăn Việt Nam, và kèm theo là mua thực phẩm á châu đem về nhà dùng.
Điều này được ghi nhận rõ ràng và Ban lãnh đạo công ty SAPARIA a.s., người quản lý khu TTTM, cũng như đại đa số những người kinh doanh trong chợ cũng cố gắng để gìn giữ và phát triển cái „THƯƠNG HIỆU SAPA“ này. Thật đáng tiếc là trong chợ đã xuất hiện những "con sâu“ mà vì chúng có thể bao công sức xây dựng gìn giữ của số đông sẽ bị ảnh hương đáng kể.
Trong nhiều năm gần đây chúng ta thường được đọc về việc Thực phẩm bẩn, thực phẩm mang trong mình đầy hóa chất độc hại MADE IN CHINA tại Việt Nam và chúng ta cũng rất căm phẫn trước các hành động „vôlương tâm“ của những kẻ kinh doanh, chỉ vì lợi nhuận mà sẵn sàng „đem cái chết đến cho anh em, bố mẹ, người thân hay đồng bào của mình“ tại quê hương.
Chúng ta vẫn an tâm, rằng tại đây, tại cộng hòa Séc (nói riêng) và tại châu Âu (nói chung), chúng ta có thể hòan tòan an tâm trong tiêu dùng thực phẩm, trong hưởng thụ „ẩm thực“ nhờ có hệ thống kiểm tra an tòan thực phẩm gắt gao, chặt chẽ của các nước văn minh và chúng ta cũng tin tưởng, rằng các nhà kinh doanh của chúng ta, những người họat động trong lnhx vực nhà hàng ăn uống hay trồng rau (xanh hay rau gia vị), cũng có lương tâm vì họ đang được sống trong môi trường „không xã hội chủ nghĩa“.
Chúng ta đã lầm to!
Trong cộng đồng người Việt Nam tại CH Séc vẫn có những kẻ „vì đồng tiền mà bất chấp tất cả“!
Sau một thời gian dài theo dõi và được sự nhiệt tình cung cấp thông tin của nhiều người biết về các sự việc mờ ám, tôi đã có một số thông tin quí giá nhưng rất đáng để mọi người suy ngẫm dưới đây.
(I.) Phở và viên thuốc thay cho nồi ninh xương!
Những viên thuốc (đầy hóa chất độc hại) của tàui+ đã được một số „nhà kinh doanh người Việt“ tại chợ SAPA dùng rộng rãi! Bạn vào quán phở và nhìn tận mắt thấy một nỗi ninh xương,lúc nào cũng „sôi sùng sục“ ngay trước mắt. Bạn yên tâm vì rõ ràng người bán đã không dùng đến „viên vị phở của tàu“.
Chưa chắc đâu! Trong chợ SAPA có ít nhất 2 tới 3 quán chuyên bán phở (gần cổng chính vào chợ) đã dùng những viên „vị phở hóa chất tàu“ này có thâm niên rồi. Một nỗi nấu phở, cứ cho là có dung tích tới 100 lít đi, cũng chỉ đủ nước dùng cho độ 70-80 bát phở. Nếu quán phở „bán ra“ một ngày được tới 500-700 bát phở thì bạn cần tới mấy chiếc nối ninh xương to cỡ 100lít?
Vậy mà có quán chỉ có 2 nồi ninh xương này thôi những doanh thu bán phở hàng ngày luôn vượt ngưỡng 60 000 korun, tức là phải bán ra trên 500 bát phở, và „nước dùng thì lúc nào cũng đủ,lúc nào cũng ngon, ngọt!“ Chắc chắn tới 1000% rằng chủ nhân của những quán bán phở này đã dùng „viên hóa chất tàu“!
(II.) Bún made in China!
Một số quầy bán bún đã dùng loại bún được sản xuất tại tàu và cũng „chứa đầy hóa chất độc hại!“. Họ ngâm bún „ngày này qua ngày khác“ mà bún không bị nát.Bún luộc hôm nay, không kịp bán hết, lại cho vào tủ mát, để vài ba ngày cũng chả sao.
(III) Rau xanh và các loại rau gia vị đầy thuốc kích thích tăng trưởng!
Một người chuyên lấy rau xanh và rau gia vị đi "đổ" cho các cửa hàng hay đi các chợ xa vùng biên cho tôi biết đã có "chủ vườn" chuyên dùng các loại thuốc kích thich tăng trưởng này. Theo lời kể, sau khi công nhân "làm vườn“ về nghỉ (cứ cho là lúc 18 giờ hàng ngày), chủ vườn đã "đích thân“ đem bình hóa chất ra phun lên những luống rau xanh hay rau gia vị, vừa được cắt trụi sát gốc trước đó 1-2 giờ và tới 8 giờ sáng hôm sau, rau lại "non mơn mởn" với chiều cao từ 15 tới 20 cm. Như vậy, chủ vườn cứ "một ngày thu hoạch một lứa rau!"
Những hành động „giết người từ từ“ kiểu này cộng đồng chúng ta phải lên án, phải tẩy chay vì chúng ta không muốn để bản thân hay gia đình, bạn bè chúng ta bị những kẻ kinh doanh „vô lương tâm“ này đầu độc qua những đồ ăn, thức uống mua từ chúng.
Bài này cũng là lời „cảnh cáo, cảnh tỉnh“ cho những kẻ „vì tham tiền mà không từ hành động nào. Nếu họ không kịp thời tỉnh ngộ và thay đổi thì chúng tôi sẽ phải nhờ tới các cơ quan công quyền của nước CH Séc can thiệp. Tới khi đó thì sẽ quá muộn!!!
Praha 5/6/2018 Kỹ sư Nguyễn Kim PhụngViết cho Vietinfo.euẢnh trong bài chỉ có tính chất minh họa.Bài viết thể hiện quan điểm riêng của tác giả.